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選用帶皮豬五花肉加入紹興酒、醬油、蔥、薑和糖調味,以文火燜煮數小時。經過多次去油,讓醬汁呈現清湯而非濃稠狀。紹興酒香迷人撲鼻,肉質綿嫩不油膩。
品名:麗緻東坡肉禮盒 (4顆)
成份: 五花肉,水,醬油,紹興酒,棉糖,蠔油,桂圓肉,青蔥,老薑,桂皮,紅谷米,八角
數量:250g*4入
保存期限:冷凍一年